Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2022
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie siewy tych warzyw

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Mniej kapusty pekińskiej
W bieżącym sezonie wegetacyjnym kapusty pekińskiej mamy niezbyt sprzyjającą pogodę dla tej uprawy. Również w ostatnich dniach producenci „pekinki” mieli pod tym

Jakie ceny młodej kapusty?
Druga połowa czerwca i pierwszy tydzień lipca miały, na hurtowym rynku młodej kapusty białej, przebieg odmienny od typowego. Cenowy trend spadowy, obecny jeszcze w pierwszej

Ceny kapusty pekińskiej nie najniższe, ale bez szału
Lato nie jest najlepszą częścią sezonu, jeśli chodzi o kapustę pekińską. Wiadomo – popyt na „pekinkę” jest wtedy mniejszy, za to bardzo częste są

Kapusta pekińska – ceny byłyby dobre… 5 lat temu
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej, mimo pewnych spadków, jak dotąd nie zaliczyły dużego dołka i na tle poprzednich lat wypadają nie najgorzej. Bywały bowiem lata, gdy

Ceny kapusty pekińskiej wciąż pod presją
Wraz ze wzrostem podaży młodej kapusty pekińskiej spadały jej hurtowe ceny. Ten zniżkowy trend rozpoczął się już w ostatniej dekadzie zeszłego miesiąca i był dość

Kapusta czerwona – droga końcówka sezonu
Druga połowa maja i czerwiec to okres szybkiego spadku podaży „starej” kapusty czerwonej, ale też i popyt na to warzywo późną wiosną mocno się kurczy. Są

Spada popyt na „starą” kapustę
Maj przyniósł wyraźny spadek popytu na kapustę białą ze zbioru 2021 roku. Jeszcze do końca kwietnia mieliśmy w dużym hurcie wzrost cen tego warzywa, ale potem trend ten został

Wzrost podaży kapusty pekińskiej
Początek maja przyniósł dynamiczne zmiany w sytuacji na polskim Rynu kapusty pekińskiej. Relatywnie szybki wzrost podaży wczesnej „pekinki” z krajowych upraw

Rośnie podaż młodej kapusty
Na krajowym rynku przybywa młodej białej kapusty z rodzimych upraw (te pierwsze partie  to kapusta spod osłon). Na razie widać to głównie w małym hurcie i na

Holandia – idzie eksport kapusty na Ukrainę
Ukraina nadaje tempo eksportowi kapusty holenderskiej. Kiedy więc rozpoczął się konflikt, eksport ten nagle się zatrzymał. Jednak według Martina Bolhuisa z Tuindersbelang

Wyższe ceny kapusty włoskiej
Sezon 2021/2022 w hurtowym handlu kapustą włoską jest już w swojej końcowej fazie, chociaż oczywiście potrwa on jeszcze do lata, ale ilości tej kapusty trafiające na rynek

Jest już krajowa młoda „pekinka”
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2022 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. Jednak jest jej

Niemcy – co z popytem na kapustę?
Sprzedaż białej i czerwonej kapusty z chłodni w północnych Niemczech jest już wyraźnie w drugiej połowie sezonu. Tradycyjnie w kwietniu obserwuje się wzrost

Ceny kapusty pekińskiej już nie są rekordowe
W kwietniu wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie wyraźnie wyhamował. Stało się to po tym, jak w drugiej połowie marca ceny tego warzywa odrobiły wcześniejsze straty

Ukraina będzie potrzebowała importowanych warzyw
Ukraińskie źródła branżowe informują ze w przyszłym sezonie na Ukrainie wystąpi deficyt w produkcji podstawowych warzyw, takich jak cebula, ziemniaki czy kapusta. To

Import z UE na Ukrainę prowadzi do obniżenia cen warzyw
Geografia najgorętszych miejsc na Ukrainie w 44. dniu walk. Obwody charkowski, ługański, doniecki, zaporoski, chersoński i krymski pozostają pod tymczasową okupacją rosyjską

Mniejszy popyt na białą kapustę?
Kwiecień przyniósł zahamowanie trendu wzrostowego cen kapusty białej w polskim dużym hurcie. Trendu tak aktywnego w końcówce poprzedniego miesiąca, co widać na

Kapusta pekińska – nadal rekordowo, ale …
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie znów wzrosły po chwilowym dołku w drugiej dekadzie marca. Cały czas pozostają one na rekordowo wysoki poziomie. Teraz to

Kapusta czerwona również droższa
Wzrost cen czerwonej kapusty w drugiej części sezonu to nic nadzwyczajnego, chyba że mamy sezon z nadprodukcją, która trzyma ceny w hurcie na niskich poziomach do wiosny.

Kapusta pekińska znowu w górę
Już druga połowa lutego przyniosła osłabienie popytu na kapustę pekińska w polskim hurcie. Pierwsza połowa marca tylko pogłębiła to osłabienie koniunktury. W sumie średnia

Wzrost popytu na białą kapustę
Przełom lutego i marca przyniósł wyraźne pogorszenie koniunktury na polskim rynku białej kapusty. Hurtowe ceny zaczęły spadać na fali kurczącego się popytu. Ceny kapusty na

Kapusta pekińska – coraz trudniej o dobrą jakość
Na sytuację na rynku kapusty pekińskiej coraz większy wpływ ma czynnik jakościowy. W miarę upływu czasu rosną problemy z dostępnością „pekinki” w dobrej

Młoda kapusta z importu już w Polsce
Sezon handlu kapustą wszedł na polskim rynku w nową fazę, choć skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Mianowicie zaczął się handel młoda kapustą